餐饮服务

——浙江大学2004“兴润杯”后勤服务节巡礼

真情缔造感动,携手共建家园。浙江大学后勤集团自成立以来,默默为浙江大学的广大师生员工提供服务,为浙江大学走向一流贡献着自己的一份力量。在这阳光明媚百花争艳的季节里,本着弘扬“服务育人”光荣传统、共同创造一流学子家园的宗旨,后勤集团会同浙江兴润建设有限公司倾情推出了浙江大学2004“兴润杯”后勤服务节系列活动。

真情缔造感动 携手共建家园

2004年4月17日晚,浙江大学2004“兴润杯”后勤服务节开幕式暨″学子家园″文艺晚会在紫金港校区学生剧场举行浙江大学后勤服务节正式拉开帷幕。校党委书记张浚生副书记郑造桓、陈子辰副校长卜凡孝以及有关部门的领导来到了现场,与在座的求是学子以及后勤集团的员工们一起欣赏晚会的精彩节目。

后勤集团总裁胡征宇在开幕式致辞中说,“服务不仅是高校后勤的宗旨,也是高校后勤永恒的主题。做好后勤服务工作,为学校的教学,科研和师生员工的生活提供优质高效的服务保障,既是后勤集团肩负的光荣使命,也是后勤集团广大员工的共同心愿。”同时他也希望通过此次后勤服务节活动努力把后勤集团的整个后勤服务水平提升到一个新的高度,达到一个新的水平。努力打造现代化人文化的新型后勤服务体系,为学校建设世界一流大学做出更大的贡献。

晚会精彩纷呈,高潮迭起,充分展示了后勤集团员工的综合素质以及健康向上的精神面貌。热情奔放的群舞《火红年华》,深情高亢的女声独唱《至少还有你》、《红旗飘飘》;精彩绝伦的魔术杂技,以及以诗歌伴舞为表现形式的《看,我们是求是物业人》的音乐剧表演,赢得了观众们一阵阵热烈的掌声。后勤集团的员工们更是将他们平凡却又感人的生活片断搬上了舞台,为了满足全校师生的生活需求,为了建设我们共同工作生活的家园,勤劳敬业的后勤员工们谱就了一曲曲苦涩温馨的生活之歌。观众们一次又一次地被感染,一次又一次地受感动,尤其是由后勤集团员工为晚会带来的小品《我爱我家》,使在场的许多观众感动得热泪盈眶,将晚会带入了最高潮。启真湖畔,诚挚的掌声与缕缕的温情久久萦绕。

后勤师生鱼水情深 欢歌笑语其乐融融

4月26日下午,随着数千只携带着后勤员工美好祝愿和深情企盼的和平鸽飞上蓝天,2004“兴润杯”后勤服务节之“学子家园”大型游园活动在学生文化活动广场拉开帷幕。春意盎然阳光明媚的紫金港顿时成了一片欢声笑语的海洋,浙大师生和后勤集团的员工共两千余人参加了本次游园活动。

食堂南面的文化广场上,络绎不绝的广大师生员工纷纷在印有《浙江大学校歌》和“同唱一首歌,共爱一个家”主题词的长卷上签名,象征着后勤集团和广大师生之间的鱼水之情,抒发了后勤集团员工和广大师生共同打造一流“学子家园”的真切之情。同时闪光灯亮起,由职业模特队和学生、后勤人员组成的业余模特队为大家带来了精彩的表演,看着台上婀娜多姿的模特们,也许你会豁然发现某张熟悉的面孔在不久前还带着微笑为你悉心服务。

两点一刻左右,万众期待的拔河比赛拉开了序幕,对手是像“同力物业——蓝田学园”、“水电中心——碧峰学园”这样的后勤集团下属各单位与紫金港各学园的文明共建单位。后勤人员和广大师生在对抗中相互了解,拉近距离,通过比赛的形式来增进交流,促进感情。

刚刚结束热火朝天的拔河比赛,最后的压轴戏——趣味游园活动终于正式开始了,趣味游园活动活动包括有:开心套圈、蜀道难、毽舞飞扬、年年有鱼、过犹不及等二十个有趣的项目。大家热情高涨,神采飞扬。同学们都放下了平时的矜持,卸下日常学习生活的烦恼与压力,后勤员工们也褪下了工作服,抛却工作生活的劳累与艰辛,完全投入到酣畅淋漓的快乐中去,汗水承载着热情,笑声传递着友谊,欢乐传染给了在场的每一个人。

“年年有鱼”周围人山人海,两台电动钓鱼玩具同时开动,后面排起了长长的队伍。游戏规定每台游戏机每次限一人使用;采取限时计数方式,以每人每分钟钓起条数为标准进行奖励。规则虽然简单,可是取得好成绩却很不容易,许多人排了很多队试了半天也一无所获,不过同学们并没有气馁,而是面带微笑再接再厉。

过犹不及又是一创造性的发明,是模仿沙弧球的玩法,在桌面上擦肥皂水增加其光滑程度。桌子一端一定距离处画一白线。参赛同学站在桌子另一端,用手推一空瓶,使其往白线一端运动,以超过白线而不滑落桌子为胜。同学们丝毫没有因陋就简而降低兴趣,反倒个个兴致昂然,争先恐后一尝“土沙弧球”的滋味。

“飞镖”也是深受大家欢迎的项目,是我们浙大综艺活动的保留项目,每一次都会引无数风流人物尽出手,有些选手固然是弹无虚发博得掌声不绝,当有些同学大失水准时围观的人也会报以善意的笑声。

而所有项目中“毽子比赛”可以说是人气最旺的项目了,规则很简单:拉一根线,毽子落入对方场内就可以得分,5球制,分数高者胜出。但精彩的对抗却从未停止,经过的人大都被吸引的驻足观看……

在这片快乐的海洋里,求是学子与后勤员工抛开了身份的差异,共同激起了欢乐的浪花。生机勃勃的紫金港,承载了所有生活在这里的人的快乐与忧伤,相信在大家的共同努力下,我们的学子家园明天将会更加美好。

温情传递你我 携手共创明天

在本次后勤服务节里,后勤集团还会同学工部举行了“学子家园”助学活动,共有20名品学兼优的贫困生将受到后勤集团的资助。他们每人每年将领到500元,为顺利完成学业减轻了一份负担。五月份这些贫困生将领到后勤集团第一笔助学金。为了增进沟通,加强交流,后勤集团与各共建单位于4月18日至4月25日举办了“学子家园”共建活动周,各单位积极组织配合,为将我们共同的紫金港建设的更美更舒适积极献计献策,相互协调,携手奋进。为了更好地建设我们的家园,提高后勤服务现代化,调动广大学子对后勤建设的积极性,后勤集团面向广大在校学生举办了“学子家园”网页设计大赛、“学子家园”征文活动以及“学子家园”特色菜肴评选活动,同学们激情飞扬,热情高涨,纷纷用自己的智慧与劳动装点我们共同的学子家园。

亲历后勤服务 体验后勤生活

对于大多数同学来说,后勤服务就像是一个魔方,食堂怎么像变魔术似的每天供应丰富多样的饭菜?超市如何使商品从食品到日常用品一应俱全?……这些问题在4月25日浙江大学“学子家园后勤集团生活体验一日游”活动中得到了解答。

这次的“后勤生活体验一日游”兵分三路——一路参观食堂的整日工作流程;一路参观浙大的商贸服务,如超市和食品厂;一路参观后勤集团的其他部门,如装饰材料市场、菽香楼大酒店等。从各个方面,学生们看到了后勤集团的日常运作。从凌晨3点钟开始买菜到为同学们送上最后一份夜宵,整整一天下来,学生们体会到食堂工作人员的辛苦。从买好菜开始,到洗菜、切菜,直到最后做好。难以想象的巨大的工作量,仅仅紫金港校区每天就要向近一万五千名师生供应一日三餐。据有经验的工作人员介绍说,工作时间长了之后,切菜员工的右臂要比左臂相对粗实一些,因为每日大量的工作使右臂非常劳累。有的员工刚开始切菜的时候胳膊上常常会贴满止痛膏药。参观超市和食品厂的同学也从另一个方面体会了后勤工作的点点滴滴。超市是为师生服务的,在保证商品质量的同时也充分的从价格上考虑。不同校区的超市商品价格可能会有一些差别,这是由于进货渠道不同,而且相同的厂家可能会对不同校区采取不同的优惠措施,但是,以后价格会慢慢趋于统一的。

在一日游结束之后,参与活动的同学与后勤领导进行了座谈。在会上,不少同学表示在亲身参与了后勤服务之后才深刻的体会到后勤工作的不易,深深体会到后勤人员的艰辛。同学们也为后勤集团进一步改进服务工作提出了很多意见和建议。

举办一日游的目的就是增进学生和后勤集团之间的了解,互相沟通,共同促进。一日游之后,这个目的基本达到了,后勤集团的服务会像火一样继续温暖着师生的生活,师生的理解会像助动器一样推动后勤服务的不断进步。

最低的价格 最好的质量

每个人都想用最低的价格得到最好的服务,都希望购得商品的性价比越高越好。本次后勤服务节推出的“学子家园商品义卖日”活动正好为师生创造了这样的一个机会。

4月26日,在玉泉教育超市和紫金港教育超市同时开展义卖活动。超市将部分知名品牌商品以成本价出售,不获任何利润。这些商品,吃、穿、用都有,是超市根据平时的销售情况推出的学生较喜欢、大众的商品。一大早,乘机前来购物的同学便络绎不绝,各个销售柜台都忙得不亦乐乎,有些商品还没等摆上柜台,便已被同学们抢购一空。尤其像文曲星,快译通这类的电子商品柜台前更是人流不断,一天时间下来,不少学生都带着满意带着商品离去,后勤人员们尽管很累,但是依然拖着疲惫收拾货摊,看着同学们带着满意地笑容离去,他们的心里也是热乎乎的。虽然教育超市并没有取得经济效益,但是为同学服务的心却得到了肯定,和同学之间的沟通也加深了一层。

虽然为了正常的运作,后勤集团不可能长久的搞这种形式的义卖,但是教育超市仍然希望用尽可能多的方式尽自己最大的力量为学生生活提供一切便利,为学校的建设贡献力量。也许一包饼干一瓶饮料一把雨伞并不能省下很多的钱,可是,教育超市的爱心却浓浓的融在了里面,像寒冬的热咖啡,像盛夏的冰淇淋,带给我们的是慢慢的品尝,久久的回味。

What you want,what we shall do !

“全心全意为师生服务”一直是后勤集团的宗旨,便民服务是一项细水长流的活动,从4月19日开始到4月24日,在玉泉、西溪、华家池、湖滨校区、求是村和紫金港校区都举行了便民服务活动。便民服务几乎无所不包,有咨询类的,如保健知识、食品卫生、插花艺术、花卉养护、假日旅游、驾驶知识、电信知识、邮政知识、室内装潢知识、家装材料知识、烹饪知识和水电安全知识等;有便民服务类的,如受理电信业务、邮政业务、优惠安装宽带、优惠出售电话卡、网卡、邮品、杂志、家电维修、理发、修自行车、缝纫修补、擦皮鞋、副食品供应、优惠学车、派送各类业务宣传单、小礼品等。从上午开始服务到下午服务结束,服务台前的师生络绎不绝。看到师生对后勤服务的需要,工作人员虽然很累,但是服务热情却丝毫不减。看着他们耐心细致的为师生们讲诉如何养护花卉,热情周到地为络绎不绝的师生测量血压,满头大汗地帮助同学们修理自行车,专心致志地为师生修补衣服,在场的人们都不禁为之感动,一股暖流在求是学子们的心中涌动。

在这项活动中,后勤集团还是非常谦虚的认为自己的服务是有限的,在每项活动中都把师生当作是自己的家人来关心来爱护,来通力打造和谐文明的校园。师生表示,这样的便民服务是很及时的,很需要的,真希望可以多开展几次。

美食里品味热情 歌声中传递欢乐

4月28日晚,浙江大学“学子家园”特色菜肴征集活动在紫金港校区学生食堂三楼餐厅拉开帷幕。来自后勤集团饮食公司的代表与来自各校区的55名学生代表一起参加了本次活动。

后勤集团副总裁、饮食公司总经理徐金强在为活动致词中说,本次活动是后勤集团为共同打造一流的“学子家园”而推出的又一举措。他希望通过此次活动,加强饮食公司与学校师生的交流,深入沟通,增进相互间的理解,使饮食公司能够在原有的基础上迈上一个为师生服务的新台阶。同时,他也感谢广大师生对饮食公司的大力支持,并且表示饮食公司在今后的日子里将一如既往地为广大师生尽心服务,不断加强服务意识,提高服务质量。

本次活动中,饮食公司各分公司共推出了近五十道色香味俱全的美味佳肴。由来自各校区的55名学生代表作为评委,评选出十道学生们最喜爱的特色菜肴。面对着五颜六色,香气扑鼻的各色校园菜肴,我们的评委们似乎有些无所适从,在一一遍尝各种美味后,最后终于艰难地投出了自己的一票。之后饮食公司厨师们与学生代表们同桌共餐,在一片欢声笑语,觥筹交错中,大家深入交流,积极为改善饮食服务献计献策,现场气氛热烈非常。

用餐结束后,大家依然热情不减。在同学们的倡议与要求下,饮食公司员工与求是学子们纷纷上台高歌,将本次活动带入了高潮。徐金强总经理首先登台献歌,一曲高亢奔放的《少年壮志不言愁》,博得了在场听众们阵阵热烈的掌声。随后,学生代表们也不甘示弱,纷纷上台一展歌喉。深情款款的男女声对唱《月亮代表我的心》,情意绵绵的《水晶》,一曲曲优美动听的歌曲,将这个热闹的夜晚装点得分外迷人。台上歌声阵阵,台下喝彩不断,饮食公司厨师们与浙大学子欢聚一堂,用自己的歌声与掌声传递着彼此的热情与欢乐。

当后勤文化节落下帷幕的时候,我们还沉浸在它所带来的文化和快乐中。后勤集团希望以最好的服务来回报师生,为建设世界一流大学的目标共同奋斗,为现代化、生态化、园林化、网络化的校园作出自己的贡献。正如后勤集团总裁胡征宇所说,通过此次活动,增强后勤集团与广大师生的交流,使大家更加了解后勤集团的工作,征集广大师生对改善后勤服务工作的意见和建议;借此活动还对后勤职工进行了一次再教育,增强工作人员的服务意识,有利于员工以更饱满的热情投入今后的工作;展示了后勤员工的综合素质,向师生们展现了后勤集团的良好形象,后勤集团不仅为求是园提供物质保障,而且也为活跃校园的文化氛围,为学生提供丰富的文化生活贡献力量。

“立足学校,面向社会,深化改革,加快发展”,在这样的目标之下,我们有理由相信,后勤集团的服务会像春天的和风细雨滋润前进中的浙江大学!我们知道,后勤集团和我们是鱼水之情一家亲,当鱼儿畅游在水中的的时候,不要忘了正是那平淡的水才使我们得以生存,才使我们可以自由自在的实现自己的目标。生活在同一片屋檐下,让我们携起手来,共唱一曲温馨愉快的生活之歌,将我们共有的学子家园建设的更加美丽辉煌。