2021年11月25日下午，浙江大学紫金港校区发现外地疫情关联病例。面临突如其来的疫情，紫金港校区启动封闭管理，当晚共滞留6000多名师生，对于饮食服务工作来说这无疑是一场巨大的挑战。在后勤集团党委和饮食服务中心党总支的指导下，饮食服务中心第一党支部立即响应启动疫情防控应急预案，迅速核查全体员工行动轨迹、杭州健康码等相关信息，做好全员每日健康监测及密切接触者或次密接者统计上报工作，确保每一位员工信息无遗漏。根据就餐实际，精准制定供餐保障方案，有序开展各项工作。适当提前、延长食堂供应时间，及时调整食堂供餐服务。对各食堂和员工宿舍进行彻底卫生清洁消毒，封闭管理期间全体待命力求做好师生员工饮食服务工作保障。

齐心协力战疫情，温情服务暖人心

当晚，餐饮中心临时收到近2500份盒饭的紧急配送任务，支部召开紧急会议果断安排部署，统筹协调，把各食堂第二天使用的原料提前加工生产，紧急调配食品原料，安排党员同志带头投入到原料清洗、加工、配送、打餐等工作任务中，按时、有序完成了当晚盒饭配送任务。同时，考虑到天气寒冷，支部贴心地为核酸监测点及相关工作人员准备了暖心姜汤，60余桶姜汤在最快的时间到达各个核酸检测点。据统计，11月25日至12月1日，向医务人员、安保人员等配送盒饭15000份。此外党支部积极策划，于29日晚餐为每位就餐师生免费提供加菜服务。一只鸡腿、一盘蛋挞、一杯奶茶、一叠烤串等，驱散了抗疫的疲倦与劳累。

千灯共燃耀紫金，昼夜不分克时艰

封校管理后，在校外的滞留员工全部驻校，779名职工并肩作战。26日，支部紧急购置460条棉被和学校派发的应急生活物资由支部党员发放到员工手中并登记造册，临时安排住在住在办公室、会议室等场所，集体宿舍延长浴室供水时间，确保员工最基本生活需要。为提高全体员工主动防疫的意识和坚定打赢防控战役的信心，当晚，支部党员前往滞留员工临时住宿场所开展防护宣教与慰问，亲切询问员工实际需求与困难，员工表示感谢党组织的关心关怀，面对疫情会坚决听党指挥，跟党走，患难与共决不退缩。

在做好滞留师生的饮食服务保障工作的同时，党支部积极做好大米、面粉、食用油、蔬菜等应急物资储备工作。因人手不足、校外车辆无法进校等多重困难，每天需凌晨和不定时卸货，每次负责搬运的员工都卯足了劲，几乎没有停歇，各部门党员同志纷纷带头上阵，卸货的、推车的、叠放的…分工明确、动作迅速，在这期间负责搬运的员工在体力严重透支、睡眠无法保证的情况下，不分昼夜、在寒风中瑟瑟发抖，挺身而出坚守工作一线，在夜色中完成一项项卸运任务，只为确保食堂供应有序。据悉，25日至29日总计搬运140吨物资，平均每天搬运物资28吨。

众志成城自请愿，星火共驰援

疫情当前，责任在肩，主食部10余名住校外的早班员工在听说封校人手不足的情况下带上行李自发请愿进校上岗，驻守校门的安保人员深深被这种“明知病毒险偏向疫区行”的精神而感动，对所有“饮食人”肃然起敬。面对此次巨大的疫情挑战，全体党员干部冲锋陷阵，以食堂为战场，始终坚守在疫情防控第一线，用责任与担当筑起抵御疫情的钢铁长城，汇聚起了共克时艰的磅礴力量，全力以赴做好全校师生饮食服务保障工作，为打赢疫情狙击战提供了坚强的后盾。