8月17日上午，浙江省实行卫生部餐饮单位卫生监督状况公示制度挂牌启动仪式在浙江大学城市学院第一食堂举行。作为浙江省杭州市高校餐饮唯一一家实行餐饮业卫生监督公示制度的试点单位，卫生部和省市区卫生行政部门领导亲自在第一食堂的大门口挂上了一张“笑脸”符号。这一符号告诉来来往往的就餐者，该食堂的卫生状况“良好”，可以放心就餐。

餐饮单位卫生监督情况公示制度试行工作由卫生部于今年6月份开始启动，北京市海淀区、浙江省杭州市等全国10个地区被定为试点区。餐饮业卫生监督公示制度是在日常卫生监督基础上，对餐饮单位的卫生许可证、卫生管理制度、卫生管理人员、从业人员健康证明、食品质量及标签标识、食品加工过程卫生防护、加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、主要原料采购索证9个重要的卫生情况进行现场监督检查。九项全部合格即为“良好”，有一二项不合格为“一般”，三项及以上不合格为“较差”，分别用“笑脸”、“无表情”、“苦脸”三种脸形标志予以标示。检查的公示表将张贴于被检查餐饮单位的门厅或顾客入口的明显位置，这样就餐者可及时、便捷地了解餐饮单位的卫生状况。

经过各级卫生监督部门专家多次考核，浙江大学后勤集团饮食服务中心城市学院项目部第一食堂（城市学院第一食堂）不仅成为我市高校餐饮唯一一家实行餐饮业卫生监督公示制度的试点单位，而且还被授予了“笑脸符号”。近年来，在各级领导的关心指导下，城市学院项目部高度重视卫生工作，不断健全卫生管理制度，认真落实食品安全措施，加强职工教育培训，严把进货渠道关、个人卫生关和环境卫生关，严格餐用具消毒和加工程序。尤其是在推行5S现场管理以来，在物品整齐摆放、操作环节规范、环境卫生清洁、员工素养提高等方面取得了较好的成效。饮食中心城院项目部负责人表示，将借助这一契机，进一步提高员工素质，增强员工卫生意识，全面推动食品安全工作步上一个新台，更好的为用餐者服务。

当天，我市新闻媒体“走进今天”、“1818黄金眼”等多个新闻栏目对挂牌启动仪式进行了报道。