为持续培育技术骨干，深化师徒结对传帮带，夯实人才梯队建设，4月10日下午，饮食服务中心举行2026年度大师工作室学员培训班开班仪式。

饮食服务中心党总支书记、副主任王小明在仪式上讲话。他向成功入选大师工作室第四批学员的各位同志表示祝贺，并提出三点要求：一是珍惜机会、对自己负责，潜心学艺、精进技能，在成长中实现价值；二是聚焦需求、对产品负责，坚守品质、严控安全，用心做好每一道菜品；三是围绕运营、对团队负责，协同担当、高效执行，紧扣一流饮食服务体系建设目标，以技能传承与创新赋能饮食服务高质量发展。

玉泉校区第四食堂厨师长张勇作为学员代表发言，并做学习承诺。

仪式现场，全体学员郑重签署协议书。协议明确了师徒双方的义务和职责，进一步凝聚起传承技艺、服务师生的责任共识。

饮食中心相关负责人、大师工作室成员及全体学员参加开班仪式。

        据悉，自成功申报“技能大师工作室”以来，饮食中心连续3年组织师徒带教，开设学员培训班，为54名技术骨干提供更高平台的培训资源，其中已有8人参与省级竞赛、27人考取技能等级证书，培养出厨师长、见习厨师长7人。