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12月11日至12月13日,灵峰山庄组织中层管理人员赴上海进行了为期三天的高星级酒店考察之旅。

为了能花较少的费用,学习感受到尽可能多的酒店服务与管理,灵峰山庄对此次考察进行了精心策划,在酒店的选择上,选择了三家最具代表性的酒店,既有以服务见长的,又有以建筑著称的,更有新开张具有高科技元素的;在入住安排上,更是将人员分散到不同酒店入住,穿插考察,让每位考察人员都能亲身感受三家酒店的服务。

三天的考察,管理人员亲身感受到了上海这一繁华都市高速发展的节奏,也学习了三家各具特色的酒店的成功管理经验。首次将协助客人购物服务介绍到中国的上海四季酒店外形内敛,极不张扬,客房则十分宽敞,内部装潢设计典雅温馨。房内配有两门双线电话和语音留言系统、足以放置一台手提电脑的保险箱。在上海四季酒店,24小时的全天候服务包括管家和礼宾服务、侍从服务、洗衣熨衣服务、客房用餐服务、健身娱乐服务及商务服务,不管客人有何需要,只要一个电话,就会伸来援助之手。上海金茂君悦大酒店则以位于世界第三高楼——金茂大厦内而著名,毗邻亚洲最高的东方明珠电视塔,拥有世界上最高的健身中心——绿洲健身中心,以及最高的酒廊——九重天酒廊。客房装修极具特色,现代艺术中溶入了中国传统文化,淋浴间设有高科技三喷头淋浴塔和防蒸汽镜、双面衣柜,所有卧室及浴室内灯光都由灯光器控制。上海外滩茂悦大酒店作为君悦品牌家族的一员,显赫地坐落于外滩北端黄浦江西面堤岸,可尽享无与伦比的浦江两岸美景,最理想的房间设计角度,使所有房客都能俯瞰外滩的历史风貌,设计别具一格,富有活力,充满朝气,极富现代感。开业才数月,客房设计吸收了大量先进的科技元素,落地窗可眺望壮丽景致,开放式浴室设计概念最大限度地增加了房间内的空间感,能180度转动的平面电视、自动窗帘,都让人感慨科技飞跃给酒店业带来的日新月异的变化。

考察结束后,管理人员进行了心得体会交流,普遍认为,与一次纯粹的旅游相比,结合自身工作的考察显然更具有积极意义,除了也能让身心放松之外,更可以对本职工作进行反思,对所处企业正确评价。虽然,就设施而言,与五星级酒店相比,灵峰山庄只能瞠乎其后,不能企及,但就服务和管理而言,却有其相通和可以学习借鉴的地方。