3月23日上午，由浙江大学党委学工部主办、饮食服务中心紫金港餐饮中心承办的第二期西点面包师职业技能培训班正式开班。紫金港餐饮中心国家高级公共营养师郭雪艳、高级面点师李维政担任培训班指导老师。来自各院系、各年级、各专业的32名同学参加培训。

首期西点面包师培训丰富在校大学生业余生活的同时，也逐步提升了食堂职工自身的组织能力和表达能力，并积累了一定的教学经验， 得到了主办方校党委学工部和广大参训学生的一致好评，根据第一期培训班经验，为保证培训质量，此次培训班依旧采用小班“精英教育”的方式。在接下来一个多月时间里，培训班将以理论结合实践、由浅入深的方式，使参训学生了解西式面点的文化、原料以及营养知识，掌握西式面点的基本制作方法，并能够亲手做出面包、蛋糕及其他小干点。

第二期 西点面包师培训班的成功举办，进一步生动体现了餐饮中心“服务育人”的理念，不仅为广大学生提供业余文化活动的平台、搭建了食堂与广大同学沟通交流的平台，也为学校教学活动提供了资源和场所。