
为学习贯彻党的二十大精神,进一步推动一流饮食服务体系建设,发挥“工人先锋号”练技能、比技术的示范引领作用,同时落实“职工‘业’校 匠心后勤”——后勤集团一院一品文化品牌建设,11月8日下午,以“爱党报国 爱校荣校 敬业奉献 服务师生”为主题的饮食服务中心“工人先锋号”技能比武活动在紫金港校区三楼餐厅隆重举行。饮食服务中心第一党支部高度重视并积极配合党总支开展前期筹备及现场协调工作,保障此次技能比武活动顺利开展。
精心筹备 全力保障
为切实做好活动保障工作,饮食服务中心第一党支部早在十月初已根据中心的活动方案详细制定了《技能比武外场准备计划表》,并根据实际情况不断更新计划,先后召开6次讨论会议并开展各部门动员会,确定支部党员、青年团员、青年文明号和工人先锋号集体等承担现场指挥、主持、协助、计时、统分等工作,要求专人专岗,明确任务职责,并对赛前、后场准备、现场布置、现场卫生、场地复原等各环节做好工作部署。同时,党支部对比赛队伍、评委嘉宾接待及比赛所用的原材料、操作安全、比赛流程等重要环节严格把关,抽调各部门优秀服务人员加入到活动服务保障队伍中,确保各环节衔接紧凑,现场井然有序,彰显支部的尽心尽责。

用心备赛 提升技艺
本次技能比武活动设置心算、刨皮、刀切、刀工四个比赛项目,另有展台展示项目评比。饮食服务中心第一党支部党员带头,动员各部门踊跃参与,积极推荐,精心选拔出20名岗位佼佼者参与到比赛中。为展现团队精神风貌,赛出风采夺高分,党支部积极召开比武项目培训,把练习内容、比赛项目相结合,集中训练、日常训练相结合,努力提升员工技能水平,提前调动比赛氛围。经过两次彩排,党支部在过程中不断发现问题、关注细节,反复调整,精益求精。


齐心协力 有条不紊
比赛当日,工人先锋号、青年文明号集体及支部党员带领全部工作人员全力配合完成比赛原料筛选、场地布置等工作,整场比赛精彩纷呈,各项工作有条不紊。


特别是饮食服务中心第一党支部围绕“喜庆二十大”主题精心准备的展台更是比赛现场一道亮丽的风景线。展台以习近平新时代中国特色社会主义思想深刻内涵为思路进行整体设计与布局,作品总体展现绿水青山就是金山银山、人与自然和谐共生的发展理念,包含了共产党人初心使命、党的历史精神、党风廉政建设等内容,用手工雕刻长城展现匠人匠心,用创意菜肴喜庆二十大,最终获得展台评比项目一等奖。活动结束后,由支部党员带头将餐桌餐椅归位,保证晚餐开餐不受影响。

本次技能比武活动中,饮食服务中心第一党支部全体党员充分展现了浙大饮食人立足岗位的匠心和服务育人的使命担当,圆满完成了本次活动的服务保障工作,得到了各级领导、评委及广大参赛选手的一致好评。饮食服务中心第一党支部将把“工人先锋号”技能比武活动作为一项常态化工作长期坚持,钻技术、提质量、优服务,用实际行动弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,凝心聚力,勇毅前行。