为迎接全国第30届“119消防宣传日”，提高全体员工的消防安全意识，提高自护自救能力，建设平安饮食，第二餐饮中心党支部组织各部门党员带领员工于11月2日开展了一系列消防安全系列活动。

本次消防安全活动涉及安全知识点学习，也涵盖现场实操演练，活动内容丰富多样。此次培训邀请到保卫处陈青为大家授课，通过多个典型案例，陈老师为大家讲解了电气火灾、电动自行车火灾、油锅起火等消防事故和警示，他强调在生产过程中必须规范操作，提醒大家要从中吸取教训，时刻关注，引以为戒。知识点培训结束后，在保卫处的协助下有序开展消防逃生演练，随着“火灾应急警报”铃声响起，全体员工用毛巾捂着鼻子，从食堂大厅二楼快速、有序的撤离到了安全位置，整个过程行动迅速、配合默契。随后大家齐聚在食堂门口空地，开展电子灭火演练，各部门员工依次使用灭火器模拟灭火，掌握灭火器材的正确使用方式及扑灭火灾的技能。

活动期间还通过挂横幅、标语、展板、参加校区消防运动会等多种途径，开展消防宣传教育系列活动，形成人人关注消防安全的浓厚工作氛围。各部门先后开展食堂、宿舍消防安全隐患的排查工作，做到立查立改，确保消防安全排查工作落到实处。

“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，第二餐饮中心党支部全面开展消防安全教育，多途径学习消防知识，增强全体员工的消防安全意识，提高应对突发事件的应变能力，为创建平安饮食，和谐校园奠定坚实基础。