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6月3日,饮食服务中心“专项技术”培训班开班仪式在紫金港校区311会议室举行。会议由饮食服务中心党总支副书记、中心副主任王小明主持。

后勤集团副总经理、饮食服务中心党总支书记、中心主任平玉芹在开班仪式上讲话,对全体学员提出殷切期望:一是要把握学习机遇,主动迎接挑战,将培训作为能力再造的契机;二是要坚持学以致用,将理论知识转化为提升服务品质的实践动能;三是要发挥辐射效应,以个人进步带动团队成长,营造“比学赶超”的浓厚氛围。“此次培训不仅是专业赋能的起点,更是后勤精神的再动员。”平玉芹表示,大家应怀揣危机感和使命感,以专业实力擦亮浙大饮食的“金名片”。

紫金港校区大食堂组团副主任谢柱作为学员代表发言。他结合自身从业经历,分享了成长感悟与工作体会,对中心搭建的专业学习和历练平台表达了感谢。谢柱表示,这些平台不仅为员工提供了展示自我、提升能力的机会,更激励着大家用精进的专业技能为广大师生提供更优质的饮食服务。

据悉,本期培训班邀请了烹饪技术、食安管理、营养教育等专业的资深讲师授课,将围绕高校饮食服务的实际需求,采用理论讲解、案例分析、实操演示等多样化教学方式,为学员带来实用性强、专业性高的课程内容,助力学员快速提升技术水平与综合素质。

此次专项技术培训班的顺利开班,是饮食中心深入贯彻教育部2025年1号文件的重要举措,也是系统推进人才队伍建设专业化发展的关键一环。未来,中心将通过“技能强才”以“技能+服务”双轮驱动、以“体系+人才”协同推进,加快打造一支有技能、有文化、有标准、有温度的专业团队,为学校事业发展提供更加坚实有力的饮食服务。