11月2日至11月6日，为期一周的浙江大学第十二届美食文化节暨饮食职工技能竞赛隆重举行，期间美食广场活动先后在紫金港校区、玉泉校区、西溪校区和华家池校区登场，职工技能竞赛项目也在各校区竞赛点如期举行。

11月2日、3日，美食文化节在紫金港校区如期举行，简约而不失隆重的场面，为深秋的校园献上了一席饕餮盛宴。文化广场上随风飘扬的彩旗、扑鼻而来的香味，此起彼伏的吆喝声，处处可见喜庆隆重的景象。美食节上汇聚了来自全国各地的特色美食，油炸臭豆腐、羊肉串、牛杂烩、鱿鱼串等经典美味一如既往的受到师生的喜爱，而可丽饼、菠萝饭、油炸冰激凌、竹筒饭、荷叶包鸡腿等特色创新美食更是受到了广大师生的追捧。在另一边的舞台上同学们则是在秀刀工、拼厨艺，上演的正是美食文化节的经典节目——厨神大赛，各种小游戏前也是人头攒动。当夜幕正式降临的时候，美食广场的上空忽然响声连连，色彩斑斓的烟花照亮了整个上空，为美食文化节增添了喜庆的氛围，食客们纷纷驻足观赏，每个人的脸上都洋溢着简单而幸福的笑容。

4日、5日，美食文化节转站玉泉校区，共设48个摊位，各个摊位精心布置，产品各异。烹调手法蒸炸煮炖乃至凉拌样样齐全，种类丰富，有来自各地的臭豆腐、具有地方特色的葱包烩、来自新疆的羊肉串儿，还有叫花鸡、爆炒田螺、各类果品饮料。一边是摆满地方传统特色美味小吃的“美食一条街”，一边还有同学们喜闻乐见的饮食文化活动。活动现场饮食中心的师傅们展示了菜肴烹饪、蒙眼切土豆丝、蛋糕裱花、拉面制作等绝活表演，让师生亲眼目睹和领略了师傅娴熟的刀工技巧和辛勤劳动的场景；学生的“创意蛋糕”制作和厨艺比拼，则展示了同学们的心灵与手巧，锻炼了同学的自理生活动手能力，感悟了饮食文化的魅力。

6日，美食文化节在西溪和华家池校区完美收官，美食节现场横幅高挂，彩旗飘扬，数十个小吃摊位摆放在西溪校区一食堂广场和华家池食堂南门广场。各式甜点、饮品，应有俱有，一款款经典的风味小吃引得师生们蜂拥而至。舞台上的厨艺表演、互动游戏，一直是人气不断、热闹非凡。广大师生、还有周围的居民们，特别是一些可爱的小朋友们都参与到了活动当中，并纷纷表示此次美食节很好地促进了大家与食堂的交流和沟通，非常有意义。

浙江大学第十二届美食文化节的成功举办，在进一步加强食堂与师生间的沟通交流、进一步弘扬美食文化、丰富师生校园文化生活的同时，还全面提升了职工的业务技能和服务水平。继11月2日在开幕式上举行完保管员输单验货、组合刀功、冬瓜刨皮等8各项目的竞赛后，为期一周的各项职工技能竞赛活动又在各校区的竞赛点举行。此次职工技能竞赛共有来自各餐饮中心、各部门的食堂洗切工、厨师、保管员、卡务部窗口人员、司机等近120名选手参加，不仅为广大职工搭建了一个相互学习、交流技艺、展示才华的平台，更是成为提高职工岗位竞争能力、团队协作能力和开拓创新能力的重要载体。

据悉， 此次美食文化节受到了校内外媒体的广泛关注，都市快报、新华网、浙江大学报先后对美食节进行了报道。