为提高职工基本素质和服务技能，将“创三优争一流”工作和“青年文明号”创建工作进一步深入推进，接待服务中心结合工作的实际，自3月份以来，以邵科馆为先行单位，在接待服务、烹调技术等方面对职工进行了培训。培训采用专家上课、技能培训、实际操作及考核评定相结合的方式，使员工的业务水平和实践操作能力有了一定的提高。

3月23日，作为此次培训活动的重头戏，接待中心在邵科馆举行了职工技能比赛。比赛项目包括烹饪技巧和餐桌服务，烹饪技巧从菜肴的色香味形等7个方面对餐厅厨师的操作进行了考核，餐桌服务从仪容仪表、餐桌摆台、酒水服务等15个方面对餐厅服务员的服务技能进行了实兵考核。来自邵科馆的13名厨师、服务员参加了此次的比赛。

比赛邀请了后勤集团、接待服务中心部分领导前来参加并为参赛选手打分，来自接待中心外招餐厅的职工观摩了比赛。比赛最后评出“岗位能手”两名，“优秀”四名，并现场颁发了荣誉证书和奖金。

据悉，接待中心今后将在其他部门陆续开展各项培训活动，推进中心服务水平和服务质量的全面提高。