餐饮服务

朱小芸,女,1980年出生。2005年进入商贸服务中心工作,现为紫金港校区教育超市收银和柜台组组长。作为紫金港校区内最大的超市,教育超市每天都要接待师生上万人次,作为收银和柜台组的组长,她对顾客热心、细心、诚心,服务中做到话到、眼到、手到、腿到、情到,她兢兢业业,刻苦努力,任劳任怨,多年来收获了很多的荣誉,取得了超市收银比赛一等奖、超市“流动红旗手”、商贸中心“先进工作者”等荣誉称号。

柜台工作事无巨细,不仅要管理好柜台的商品,还要做好师生咨询解答、接听电话、开具发票和收银等工作,朱小芸深知自己的一举一动、一言一行都体现着超市的整体服务质量和服务水平,是展示超市管理和形象的一道窗口,每天上班,她只要穿上工作服,就立刻能以最饱满的精神状态、最亲切的笑容,为师生带去温暖、贴心的优质服务。为了做好柜台工作,她刻苦学习商品知识,熟练掌握服务技巧,对超市商品的品种、规格、用途以及价格都很熟悉,第一时间为师生提供准确的商品信息,做好答疑、参谋工作,帮助师生购买的满意的商品。在柜台,经常会有顾客落下钱包、卡等,她都会一一做好记录,交给店长,及时张贴失物招领,以免顾客着急。有一次,朱小芸早上来上班时,在超市门口捡到一个钱包,里面有现金一千二百多元,还有各类卡,她立即将所有财物如数上交,经过多番联系,最终将钱包交还到了失主手上,并嘱咐该同学以后要注意保管财物。这样的事例还有很多很多,经常有失主通过学校论坛或校长信箱表达对教育超市员工拾金不昧的赞赏和感激之情。

团购工作是朱小芸日常工作中的一项重要内容。团购业务主要包括电话订购和团购单位记账工作,因为对超市商品的熟悉和对团购客户的了解,使得朱小芸对团购业务非常熟练。2012年10月15日,计算机系吕老师急需20床棉被,并要求第二天就送到,当时超市没有那么多库存,而商品下单后供货商一般要两到三个工作日才能送到,朱小芸想客户之所想,急客户之所急,一边报告门店店长,一边立即与中心采供部联系,把吕老师的需求告知采供部,并主动要求跟踪订单,经过多方联系,供货商确定次日一早送货到超市,她才放下心来。吕老师第二天收到棉被后很感动,并写了感谢信,对朱小芸热情周到的服务进行了表扬。很多学院、单位对教育超市的服务高度肯定,不少老师都喜欢找她联系团购商品业务。

朱小芸尊重领导,团结同事,与同事互帮互助、共同进步。超市里人员流动性较大,特别是收银岗位人员交替频率较高,给工作造成了一定的影响,作为一名柜组长,她经常主动放弃休息天,加班加点,从无怨言。在平时的生活中,她十分关心身边的同事,积极帮助需要帮助的人。一次,一位同事住院动手术,朱小芸下了班就去医院陪她聊天解闷,让病人心情愉快,早日康复。新同事小章刚到超市,员工宿舍长期无人居住,杂物及灰尘很多,她主动帮他搬行李,打扫卫生,热心肠的她成为了超市员工心目中的“知心姐姐”。

在多年的一线工作岗位上,朱小芸勤于实践,积极思考,始终牢牢贯彻中心“商店讲品牌、商品讲品质、服务讲品位”的经营理念,按照“有利于超市工作的事多做,有利于超市团结的话多讲,有利于超市发展的建议多提”这一原则去待人处事。朱小芸在单位是业务骨干,知心姐姐,在家里是妻子和两个孩子的母亲。虽然孩子年幼,但她从未因家庭而影响工作。有一次,幼子生病,又逢超市月底盘点,为了不影响工作,她坚持上完晚班,凌晨带着孩子上医院看病,次日又赶回来上早班。她就是这样以单位为家,勤勤恳恳,任劳任怨,默默做好自己的本职工作。她经常这样说:“既然我选择了这个行业,就要坚持到底,尽自己最大的努力来把每一件事做得更好。”为了更好的服务师生,朱小芸做好工作的同时也不忘给自己充电,今年报考了财会中专并考取了驾驶证。

虽然工作这么多年,得到了超市领导、员工的认可,也取得了一定的成绩,但是朱小芸没有自满的念头。正如她在个人小结中写道“给顾客一个良好的形象,尽量做到让顾客高兴而来,满意而归,提高超市信誉,友好对待每一位顾客,充分体现教育超市百分百为顾客服务的宗旨”,多么朴实而又真切的情感,正是这种全心全意为顾客服务的信念,使朱小芸同志坚守岗位,多年如一日地做好自己的本职工作。她那饱满的激情、过硬的工作技能、敬业的工作状态、无私的奉献精神,充分体现浙大后勤商贸服务工作者的风采 。