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原料采购信息公示
江苏大米 | 3.45元/公斤 | 非转基因菜籽油 | 13.07元/L |
高筋粉 | 4.20元/公斤 | 低筋粉 | 5.00元/公斤 |
面条 | 4.50元/公斤 | 生粉 | 9.20元/公斤 |
饺子皮 | 4.70元/公斤 | 馄饨皮 | 4.70元/公斤 |
烧麦皮 | 4.00元/公斤 | 猪条肉 | 25.75元/公斤 |
猪大排 | 21.68元/公斤 | 全精肉 | 23.31元/公斤 |
仔排 | 34.66元/公斤 | 牛后腿肉 | 70.43元/公斤 |
鸡蛋 | 12.50元/公斤 | 生咸鸭蛋 | 17.80元/公斤 |
三黄鸡 | 22.40元/公斤 | 冷鲜鸭 | 15.40元/公斤 |
冻鸡翅 | 26.36元/公斤 | 冻翅中 | 39.86元/公斤 |
冻半片鸭 | 11.98元/公斤 | 内酯豆腐 | 1.00元/盒 |
日本豆腐 | 1.30元/条 | 香干 | 9.20元/公斤 |
老豆腐 | 3.20元/公斤 | 小油豆腐 | 15.00元/公斤 |
草鱼 | 17.96元/公斤 | 包头鱼 | 18.72元/公斤 |
鲫鱼 | 22.82元/公斤 | 鲈鱼 | 28.01元/公斤 |
鳊鱼 | 20.33元/公斤 | 带鱼 | 21.18元/公斤 |
小黄鱼 | 34.98元/公斤 | 肉鲳 | 32.11元/公斤 |
大白菜 | 2.66元/公斤 | 青菜 | 3.61元/公斤 |
番茄 | 5.40元/公斤 | 大土豆 | 3.04元/公斤 |
蒿菜 | - | 冬瓜 | 1.71元/公斤 |
芹菜 | 7.27元/公斤 | 香菜 | 17.10元/公斤 |
小葱 | 8.17元/公斤 | 鲜香菇 | 12.35元/公斤 |
白糖 | 8.75元/公斤 | 味精 | 12.90元/公斤 |
海盐 | 6.00元/公斤 | 鲜味生抽 | 7.05元/L |
草菇老抽 | 9.89元/L | 米醋 | 4.80元/L |
料酒 | 4.50元/L | 蒸鱼豉油 | 21.20元/L |
郫县豆瓣酱 | 9.90元/公斤 | 面包糠 | 6.60元/公斤 |
吉士粉 | 18.33元/公斤 | 桂皮 | 23.60元/公斤 |
八角 | 70.00元/公斤 | 小黄豆 | 7.70元/公斤 |
花生米 | 12.30元/公斤 | 红小豆 | 17.50元/公斤 |
备注:以上原料采购价格定价日期为2023年9月25日
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